Étude

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LES CRITÈRES DE CHOIX DES FRANÇAIS POUR LEURS PRODUITS AGRICOLES

CSA / DIRECT MATIN

La provenance des produits issus de l'agriculture biologique est une priorité pour 34% des Français.

«C’est devenu une vraie préoccupation en 2013, quand le marquage est devenu obligatoire» Jérémie Piquandet, directeur de clientèle au pôle Society.

Parmi eux, 46% des seniors et 38% des 50-64 ans déclarent privilégier le critère de provenance. Ils considèrent que «les produits fabriqués en France sont un gage de qualité supérieure» Jérémie Piquandet, directeur de clientèle au pôle Society.
Le deuxième critère de choix déclaré par les Français interrogés, est le prix pour 28 % des Français.
Seul un Français sur cinq (19%) privilégie le mode de production. Les 65 ans et plus recherchent la qualité, tandis que les 18-24 ans répondent ainsi à des préoccupations environnementales.
 
Pour les autres raisons citées, on retrouve le mode de production (bio, équitable) pour 19% des Français interrogés, et l’aspect du produit (19%).

 

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