Étude

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Consultation sur l'alimentation en Occitanie

CSA / Région Occitanie

"Pacte Régional pour une alimentation durable", retrouvez ci-dessous les grandes lignes des résultats de la consultation Occitanie.

Principaux enseignements de l'étude :

  • 96% des habitants d'Occitanie déclarent qu'il fait bon de vivre dans cette région
  • Pour 92% des habitants, la région est riche en produits de qualité
  • Pour 88%, c'est une grande région de la gastronomie
  • 98% des habitants interrogés souhaitent moins de gaspillage alimentaire, et 96% désirent une alimentation respectueuse de l'environnement
  • 1/3 des Français ont réduit leur consommation de viande
  • 1 habitants d'Occitanie sur 5 déclarent en manger moins pour privilégier la qualité du produit
  • 71% déclarent qu'avoir une alimentation saine et équilibrée est très important
  • Manger sainement c'est avant tout : des produits de saison (79%), équilibré et varié (62%), des produits locaux (59%)
  • 96% des habitants d'Occitanie plébiscitent une alimentation permettant aux agriculteurs de percevoir des revenus décents
  • Entre 100 et 200€, c'est le budget hebdomadaire consacré par la moitié des habitants d'Occitanie aux dépenses alimentaires du foyer
  • 52% d'entre eux pensent qu'une alimentation saine et équilibrée coûte cher
  • 40% font leurs courses alimentaires dans les super ou hypermarchés, 10% dans les marchés, et 9% auprès des circuits courts et magasins spécialisés
  • 92% des habitants interrogés affirment que si les produits Sud de France étaient plus identifiables, ils les privilégieraient dans leurs achats

Pour en savoir plus : https://www.laregion.fr/questionnaire-alimentation/

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